- 400 V. 50 Hz çalışma gücü.
- Pişirme sırasında enerji sarfiyatını düşüren ECO fonksiyonu.
- SC2 yarı otomatik yıkama.
- 99 programlı pişirme hafızası : 4 fazlı; 3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı.
- Tek noktalı pişirme probu.
- UR2 pişirme esnasında otomatik nem kontrolü.
- RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemi.
- Ters yönlü 2 kademeli AWC fan.
- Dijital kontrol.
- Manuel buhar enjeksiyonu.
- Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği.
- IPX5 koruma derecesi.
- Çift temperli camlı kapı.
- 304 kalite paslanmaz dış gövde, 316 kalite fırın iç yapısı.
- Ergonomik kapı kulbu.
- Kapalı kapı ile fırın içi soğutma fonksiyonu.
- Pişirme başlangıç saatini ayarlayabilme özelliği.
- Set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı gösterebilme özelliği.
- Düşük sıcaklıklı veya yüksek sıcaklıklı buhar üretebilme özelliği.
Kod |
Ürün Adı |
Ebatlar
mm |
Ağırlık
kg |
Net
m3 |
Güç
kw |
Yükleme Kapasite
porsiyon |
a |
b |
c |
EMP.CBE6 |
Elektrikli Kombi Fırınlar 6 GN 1/1 |
920x874x730 |
160 |
1 |
10.1 |
85 |
EMP.CBE6-AS |
Alt Stand 6 GN 1/1 |
740x850x700 |
25 |
0.45 |
|
|
EMP.CBE10 |
Elektrikli Kombi Fırınlar 10 GN 1/1 |
920x874x975 |
198 |
1.2 |
17.3 |
140 |
EMP.CBE10-AS |
Alt Stand 10 GN 1/1 |
700x860x600 |
30 |
0.3 |
|
|
EMP.TTK01 |
Tütsüleme Kiti |
230x355x120 |
5.2 |
0.01 |
0.15 |
|